sábado, 31 de enero de 2009

HUEVOS FRITOS

Los de casa tenían mejor pinta... pero no llevaban jamón



Pues sí, como cada 31 de enero desde hace 27 años, para comer hay este rico, simple y anticrisis plato con una buena ración de patatas fritas. El por qué de este plato este día es toda una tradición.

Resulta que al día siguiente de casarse mis padres, se dieron cuenta que no tenían nada en la nevera, nada excepto una docena de huevos y unas cuantas patatas. Asi que esa fue su primera comida siendo ya marido y mujer.

Casi nunca se ha fallado a esta tradición, aunque ya mi madre no esté,se sigue celebrando y yo lo veo como una forma alegre de recordarla.

Realmente no tenía pensado poner este post, iba a copiar el Manifiesto por la Solidaridad que he leído en el blog de
Tinika, pero quería compartir con vosotros, que ayer, Día de la Paz se cumplían 27 años de la boda de mis papis.